„Nyári varázs” vegyes mézkülönlegesség
Készleten!
Esetenként kristályos állapotban is rendelhető – ezen igényt kérem külön jelezni!
Az akác és a hárs után virágzó növények méze, jellemzően akác, hárs, borbolya, facélia, szivarfa, napraforgó, gesztenye, selyemfű, fehérhere, vöröshere, gyermekláncfű, menta, vadszőlő, aranyvessző, stb. nektárjából készítik a méhek, megtalálható benne ezek mellett a juhar, fenyő, tölgy, erdei növények, stb. pollenje is.
Vegyesméz: összetétele, színe és íze a méhek által látogatott növények sokféleségéből adódóan változó. Ha kedvező az időjárás a menta virágzásakor, enyhe mentaíz is érezhető ebben a mézemben.
A vegyes mézek a fajtamézekhez hasonlóan kiváló hatással vannak egészségünkre. Olcsóbb áruk miatt sütéshez-főzéshez és tea, kávé ízesítésre is használják őket.
A legértékesebb mézek a vegyes mézek (beltartalmi szempontból), mivel a különféle növényekről származó nektárok révén a méz egészségre gyakorolt hatásainak területe is kiszélesedik. Erősíti a szervezet védekező rendszerét.
Színe aranysárga-aranybarna, lényegesen sötétebb az akácméznél.
Kristályosodása: közepes, gyors
Hatása (népi gyógyászati megfigyelések szerint):
– általános erősítő,
– sebkezelésre alkalmas
– nyugtató
– fertőtlenítő
Ha rendelni szeretne – vagy kérdése van: Keressen bátran!